云淡風輕

                                                   孩子們期待已久的校外教學終於到來,

                                                                            經過一個多小時的車程,抵達今天目的地--老鍋休閒農莊。

                                                                               首先,先去製作風景立體沙畫,將彩色沙放進罐中, 

                                                                                   讓其產生漸層變化,最後灌入果凍蠟便完成。

                                                                                        接著,準備去做紅龜粿、草仔粿囉！

                                   將手給洗乾淨，再動手將糯米糰搓圓,加入內餡,放上模板壓模成形,交由工作人員將其蒸熟。
                         

                                                                               第三站 米粉diy

                                                                體驗壓製米粉,大家動手披米粉，將米粉撕成片狀後，

                                            置於竹篾上,經過烘乾、包裝、封口，便完成一袋袋的自製米粉。                                                               

                                                                        當天的午餐,是新竹的特產米粉湯,還有香噴噴的滷肉飯。

                                                                         午飯過後,要來去爆米香啦!

                                                           一聲大大的「砰」之後，便傳出陣陣的米香味，

                                                           將米香倒至木盤上，再拿桿子將米香壓平，

                                                          最後拿刀將米香切成一塊一塊，便可以食用。
                                                                                                                                        

                                                                                 第五站--米粉簡報、參觀米粉博物館

                                                      簡報室裡播放古早與現代之機具的演進,

                                               博物館裡有圖片介紹新竹米粉的歷史與製造的流程，

                                                        還有陳列許多製作米粉所需的器具。

                                                         第六站-- 半月型沙灘防風林生態導覽

                                                    介紹防風林的植物：黃槿、木麻黃、林投樹，

                         可惜時間緊湊,沒辦法好好欣賞海邊美景,只能匆匆拍下最後一張合照,便上車返校。

                                        最後,要感謝這一路上陪伴小朋友的家長們，還有辛苦的領隊--阿猴哥哥。

                                        謝謝大家的幫忙，讓小朋友們開心、愉快且平安的度過這充實的一天！

                                                                (更多相片,請進相簿館觀看)